Ролл с Креветками (Эби Филадельфия)
Описание
Очень вкусный ролл с начинкой из креветок.
Ингредиенты
Категории
КУХНЯ
БЛЮДО
ИНГРЕДИЕНТ
МЕТОД ПРИГОТОВЛЕНИЯ
СЛОЖНОСТЬ
100 грамм Очищенных вареных креветок
100 грамм сыра
175 гр. специального риса для суши
2 листа прессованных морских водорослей "Нори"
Методы/шаги
Как приготовить суши ролл с креветками?
1. Сделайте рис для суши
2. Разрежьте креветки вдоль на две части. После этого подготовьте морские водоросли, разрезав листы пополам.
3. Положите 1 листик морских водорослей на бамбуковую циновку, равномерно распределите рис по всему листу, оставив 1 край свободным. Намажьте рис соусом васаби. Затем положите слой сыра. Положите креветки посередине.
4. Начните аккуратно скручивать ролл. Не давите на циновку, потому как рис будет выдавливать креветки.
5. После этого, отрежьте острым ножом края. Затем разрежьте его пополам, и каждую половинку ещё раз.
Хозяйке на заметку
Вы можете использовать хвостик от креветки как украшение.
Если в рецепте встречаются непонятные для Вас слова, их значение можно посмотреть в словаре.
Обзоры
