Описание
Один из самых легких рецептов сделать суши с тунцом. Зачастую кроме тунца добавляют авокадо или огурец.
100 грамм риса для суши
100 грамм тунца
2-3 листа прессованных морских водорослей (Нори)
Как приготовить ролл с тунцом?
1. Разложите пищевую плёнку на бамбуковую циновку. Затем положите половину листа морских водорослей (нори).
2. Обмойте руки в лимонной воде. Равномерно разложите рис по всей поверхности листа водорослей, оставив с краю 1 сантиметр водорослей не покрытых рисом и разровняйте рис
3. Намажте на водоросли тнебольшой слой соуса васаби, по вашему вкусу.
4. Разрежьте филе тунца на длинные тонкие ломтики в виде палочек и положите их вдоль риса
5. Заранее, убедитесь в том, что начинка ролла одинаковой толщины и длины. После того как ролл наполнен начните его постепенно сворачивать, потом слегка надавите на циновку. Разверните циновку и уберите пищевую плёнку.
6. Разрежте ролл на равные части.
Если в рецепте встречаются непонятные для Вас слова, их значение можно посмотреть в словаре.
Видеосюжет:
| Карта сайта / Статьи / Игры на кухне / Салаты |