Тушеная свинина с тыквой
Ингредиенты
Категории
КУХНЯ
БЛЮДО
ИНГРЕДИЕНТ
МЕТОД ПРИГОТОВЛЕНИЯ
СЛОЖНОСТЬ
400 — 600 г постной свинины
1 ст. ложка растительного масла
2,5 стакана даси
1/4 стакана сахара
2 ст. ложки водки
400 г тыквы
3 ст. ложки сею
1 ст. ложка десертного вина
Методы/шаги
Как приготовить тушеную свинину с тыквой?
- Нарезать кубиками свинину и жарить в глубокой сковороде в масле, пока мясо не приобретет коричневатый цвет.
- Слить масло, добавить 2 стакана даси и по 1 ст. ложке водки и сахара. Плотно закрыть крышкой и тушить 45 мин.
- Очистить тыкву, удалить семена, нарезать на кусочки, положить в кастрюлю, добавив туда полстакана даси, оставшийся сахар и водку.
- Через 5 мин добавить сею. Готовить еще 10—15 мин, пока тыква не станет мягкой, но не давать ей развариться.
- Перед подачей на стол добавить десертное вино и продержать 1 мин на сильном огне.
Хозяйке на заметку
Если в рецепте встречаются непонятные для Вас слова, их значение можно посмотреть в словаре.
Объем авиационных перевозок растет с каждым днем, но цены на билеты не снижаются пропорционально росту. Если у человека будет выбор между автобусом, поездом либо самолетом, то выбор скорее всего падет именно на самолет, учитывая его скорость и комфортабельность. Даже сейчас дешевые авиабилеты можно найти на специализированных порталах, помогающих сравнить цены. Таким интернет сайтом является и Авиабилеты.ру
Обзоры
ПОСЛЕДНИЙ РЕЦЕПТ
Категории рецептов
ПОПУЛЯРНЫЙ РЕЦЕПТ
| Карта сайта / Статьи / Игры на кухне / Салаты |