Хрустящий тофу
Описание
Хрустящий тофу с соусом чили
Ингредиенты
Категории
КУХНЯ
БЛЮДО
ИНГРЕДИЕНТ
МЕТОД ПРИГОТОВЛЕНИЯ
СЛОЖНОСТЬ
Тофу — 275 г
Смесь семи специй — 1 столовая ложка
Соль — 1 чайная ложка
Мука пшеничная — 25 г
Яйцо — 2 штуки
Сухари панировочные панко — 50 г
Масло растительное — по вкусу
Соус чили сладкий — 50 мл
Методы/шаги
Как приготовить хрустящий тофу?
- Разрежьте сыр тофу на 4 прямоугольника размером 1 см. Обсушите бумагой, чтобы убрать лишнюю воду. В маленькой плошке смешайте специи, муку и соль. В другой плошке немного взбейте яйцо, а в третью плошку положите сухари. Обваляйте кусочки сыра тофу сначала в муке, потом в яйце и сухарях. Потом снова в яйце и сухарях, чтобы образовался хороший слой панировки.
- Налейте в сковороду растительное масло на треть и разогрейте примерно до 180 градусов. Жарьте сыр тофу до золотистой корочки. Затем переложите на бумагу.
- Разложите по 2 тарелкам и подавайте, поставив рядом маленькие мисочки с соусом.
Хозяйке на заметку
Если в рецепте встречаются непонятные для Вас слова, их значение можно посмотреть в словаре.
Если вы решили открыть собственный бизнес в торговой сфере, то Вам непременно понадобится кассовый, либо фискальный аппарат. Довольно популярным на сегодняшний день является фискальный регистратор FPrint-5200K, который занял свою нишу на рынке благодаря способности справляться с большим количеством операций.
Обзоры
ПОСЛЕДНИЙ РЕЦЕПТ
Категории рецептов
ПОПУЛЯРНЫЙ РЕЦЕПТ
| Карта сайта / Статьи / Игры на кухне / Салаты |