Cуп Удон
Описание
Классический рецепт супа с лапшой
Ингредиенты
Категории
КУХНЯ
БЛЮДО
ИНГРЕДИЕНТ
МЕТОД ПРИГОТОВЛЕНИЯ
СЛОЖНОСТЬ
300 г свинины
1 упаковка лапши "Удон"
2 моркови
1 луковица
1 чайная ложка соевого соуса
1 маленький кусочек имбиря
1 ст. ложка семян кунжута
2 яйца
2 зубчика чеснока
зеленый лук по вкусу
соль по вкусу
черный молотый перец по вкусу
растительное масло для жарки
Методы/шаги
Как приготовить суп Удон?
1. Мясо помыть и нарезать кубиками. Варить в немного соленой воде до готовности.
2. Морковь нарезать ломтиками. Лукмелко нарезать. Зеленый лук измельчить.
3. Мелко нарезать чеснок. Обжарить его на разогретом растительном масле. Затем добавить морковь, зелень и лук. Затем выложить в сковороду семена кунжута, имбирь и соевый соус. Жарить в течении 10 минут.
4. Содержимое сковороды выложить в кастрюлю со свининой. Добавить лапшу удон и варить 7 минут.
5. Яйца взбить, поперчить, посолить и жарить на растительном масле. Затем готовый омлет снять с огня и нарезать полосочками.
6. Выложить омлет в готовый суп. Снять суп с огня и разлить в тарелки.
Хозяйке на заметку
Если в рецепте встречаются непонятные для Вас слова, их значение можно посмотреть в словаре.
Обзоры
ПОСЛЕДНИЙ РЕЦЕПТ
Категории рецептов
ПОПУЛЯРНЫЙ РЕЦЕПТ
Пошив пледов и подушек изготовление штор пошив занавесок выгодные цены.
| Карта сайта / Статьи / Игры на кухне / Салаты |