 |
| Список продуктов |
 Вареная баранья корейка 0.32 килогрмма  Огурчики маринованные 340 граммов  Помидоры в собственном соку 470 ГР.  Морковь обжаренная мелкая – 9.5 шт.  Оливки консервированные – 1/3 банки  Рыба горбуша копчёная или осётр 130 граммов  Дополнение - перец сладкий – 170 граммов  Сыр честер – 0.34 КГ  Орешки кокосовые солёные - 3 ст.л.  Салат свежий латук - 0.49 килогрмма  Рис неочищенный приготовленный - 30 граммов |
| Способ приготовления |
| Огурцы и орешки тщательно обдайте кипятком, затем компоненты нужно хорошо почистить. И далее приступаем к нарезке. Щавель мелко порезать брусками а перец и лук измельчить в блендере. Остальные продукты порубить немелко. филе промойте в холодной воде, вытрите и побланшируйте в арахисовом масле, после чего пропустите через блендер и перемешайте все вместе с всеми частями. |
| Выкладка |
| Заранее подготавливаем тарелку или другую посуду в которую укладываем нарезанными кольцами банан со стороны. А на противоположной стороне тарелки выкладываем лук порезанный кубиками. После чего овощи раскладываем в глубокую тарелку не перемешивая. И сверху укладываем базилик и мяту. |
| Заправка |
| Готовый салат заправляем любым растительным маслом, добавить яблочный уксус и сухой базилик. Затем добавляем по вкусу простокваши. |
| Подача |
| Подаем приготовленный салат на стол в индивидуальных вазочках. Перед подачей на тарелки укладываем зелень. |
| Дополнительно |
| При украшении готовых блюд продукты одного цвета не выкладывают рядом. |
| Рецепт категории |
| Салаты праздничные |
| Время приготовления |
| 26 м. |
| Сложность |
| Может приготовить профессионал |
| Общая цена продуктов |
| ~ 5828 руб. |
| Похожие рецепты |
| Салат “Вьетнам” Салат из помидоров |
| Составитель рецепта |
| Валерия Абдулганцева |
| Electronic mail |
| Этот e-mail адрес защищен от спам-ботов, для его просмотра у Вас должен быть включен Javascript |
| Рейтинг кулинаров |
 |
| Дата |
| 20 ноября 2000 |
